La nutrición animal es un módulo que se centra en el estudio de los procesos biológicos, químicos y físicos que permiten a los animales asimilar los nutrientes de los alimentos para mantener la salud y la producción animal. El módulo aborda cómo los animales ingieren, digieren, absorben y metabolizan los nutrientes, así como cómo estos procesos afectan el crecimiento, la reproducción y la producción de leche u otros productos.
- Profesor: Roberto Ureña